ひとさじの非日常──記憶を呼び起こす料理と不思議な客たち

はいっ！らぶあんどぴーすです。

10年後はどんな世界！？

創造力が膨らむ非日常シリーズ｢料理編｣をお楽しみ下さい。

本編：時を煮込むレストラン──非日常の厨房で出会った奇跡のレシピ

プロローグ：閉店後のキッチンから

東京の片隅、雑居ビルの地下にひっそりと構える小さなフレンチレストラン「Quatrième Temps（カトリヤム・タン）」。看板も出していないその店は、口コミだけで予約が埋まるほどの人気を誇っていた。

だが、その厨房に立つ一人の料理人、霧島蒼（きりしま・あおい）は、ある「秘密」を抱えていた。

彼が作る料理には、“ある力”が宿っていた。

「記憶を呼び起こす力」──。

それは、食べた者の心の奥に沈んでいた思い出を、鮮明に蘇らせる力だった。

だがその力には、代償があった。 一度、心の扉を開かれた者は──過去の感情と“向き合わなければならない”。

第一章：不思議な食材、時のかけら

ある雨の夜、店の閉店間際に現れた奇妙な客。

「ここで“時のリゾット”が食べられると聞いて来ました」

その客──風間真白（かざま・ましろ）は、どこか異国の雰囲気を漂わせる長身の青年だった。話を聞くうちに蒼は、驚くべきことを知る。

真白は、「時空航行者」だった。

かつて存在していた、時空を移動する探査プロジェクト「Chronos Gate」の元研究員であり、今は“料理”を通じて世界を観察するという、極めて風変わりな存在だった。

そして、彼が探しているのは「世界のレシピ」──あらゆる文化圏で人々を癒し、つなぎ止める料理の源。

そのひとつが、蒼の作る「時のリゾット」だった。

第二章：非日常への一皿

「このリゾットには、“時間の記憶”が染み込んでいる。素材ではなく、火加減でもない。あなたの“想い”が味の奥行きを作っている」

真白はひとさじ口に運ぶと、静かに目を閉じた。 その刹那──厨房の空気が変わる。

かすかに香る焦がしバターとタイムの香りの奥に、蒼の過去が投影されていく。

彼の幼い頃、母が病床で作ってくれた最後の料理── 「ミルク粥にほのかに混じった鶏出汁の味」。 その味を再現するために、蒼は一流のシェフになったのだ。

だが、誰もその味の“記憶”を理解できなかった。 唯一、真白だけがその輪郭を言い当てた。

「これは、“去りゆく者の手料理”だ。味は残らず、想いだけが舌に染み込む」

第三章：世界の果ての食卓

数日後、真白は蒼をある場所へ連れて行く。

それは、東京の下町ではなく── “時空の狭間”に存在する異界の厨房《Aether Table（エーテル・テーブル）》。

そこでは、時代も場所も異なる“料理人たち”が、言葉ではなく料理で語り合っていた。

・古代ペルシャのパン職人 ・宇宙船で栽培された微重力トマトを使う未来の栄養管理士 ・ナノ技術で味覚をプログラムする人工知能シェフ

その中に、蒼の作った一皿が置かれた。

「時のリゾット」は、“記憶”という非物質的な要素を含む唯一の料理として、特別な位置に据えられた。

だが──その“力”を求めて、料理の中身だけをコピーしようとする存在も現れる。

AI料理技師「ネロス」は、味覚データの完全再現を試みるが、何かが足りない。

「味は再現できる。しかし、“想い”が見つからない」

第四章：失われたレシピ

蒼は、母の味をなぞっているうちに、大切なものを失っていたことに気づく。

「記憶に頼る料理は、未来を失わせる。料理は、“今、ここ”を生きるためのものだ」

彼は、すべてのレシピデータを消去し、もう一度一から作り直す決意をする。

真白と共に地球へ戻り、彼が最後に出した一皿は── 「未来のためのスープ」

名前のないその料理には、分量もレシピもない。 ただ、“食べる人と対話しながら作る”という、対話型料理法だった。

AIには再現できない、“共鳴”の瞬間。

エピローグ：記憶を閉じる、未来を開く

その夜、「Quatrième Temps」には、何も書かれていない白紙のメニュー表が置かれていた。

お客様に合わせて料理を考え、その人の今と未来をつなぐ。

“記憶”から“未来”へ。 料理とは、生きることそのもの──

そして、非日常のその一皿は、今日も誰かの人生を変えていく。

次回以降のお話は次のような展開で進んでまいりますので、ご興味がありましたらぜひお楽しみ下さい。

🥄全5話構成

第1話：時を煮込むレストラン（公開済）

舞台：地下の隠れ家レストラン「Quatrième Temps」

登場人物：霧島蒼（料理人）、風間真白（時空航行者）

主軸：記憶を呼び起こす「時のリゾット」

テーマ：「料理×記憶×非日常の始まり」

第2話：未来を育てるスープ──過去に別れを告げて

舞台：東京に戻った蒼の再スタート

登場人物：蒼、認知症の父親、地元の子どもたち

主軸：「記憶に頼らない料理とは何か」

テーマ：「料理×家族×未来」

第3話：異界の厨房、そしてAIの挑戦──完全再現される想い

舞台：再び《Aether Table》へ

登場人物：AI料理技師ネロス、未来の料理人たち

主軸：AIが再現できない“想いの成分”とは

テーマ：「料理×AI×感情」

第4話：最後の晩餐、ひと皿の選択──お客様の人生を変える夜

舞台：「Quatrième Temps」での特別な一夜

登場人物：末期がんの女性とその娘

主軸：人生最期に選ぶ“最も記憶に残る料理”

テーマ：「料理×死×愛」

第5話（最終話）：レシピなき未来──“共鳴”の料理をあなたに

舞台：レストランが新形態へ（完全予約・対話制）

登場人物：蒼、真白、再訪した全員の客

主軸：「物語でなく、今ここを生きる料理とは」

テーマ：「料理×生×希望」